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El calor extremo está provocando una epidemia de insuficiencia renal en todo el mundo. Los riñones, conocidos como "la depuradora del organismo", hacen mucho más que filtrar la sangre: regulan la presión arterial, la calcificación de los huesos y produce la "hormona de la longevidad", la proteína klotho. El nefrólogo Borja Quiroga nos descubre uno de los órganos más complejos y relevantes del cuerpo humano, "el director de orquesta".
Hace unos días el jefe de la NASA, Jared Isaacman, dijo estar completamente a favor de restaurar el estatus de planeta a Plutón que fue eliminado del listado de planetas que orbitan alrededor del sol en 2006. El debate entre los astrónomos está servido. Javier Sampedro y Pere Estupinyà comentan este y otros temas científicos de actualidad.
Como todo ser vivo, los animales también se hacen mayores y van envejeciendo poco a poco. Nos lo explica la bióloga evolutiva, Elisa Pérez Badas. Del envejecimiento pasamos a la inteligencia animal ya que son muchos los estudios que demuestran el talento de determinadas especies. Nos lo cuenta el biólogo cognitivo, Antonio Osuna-Mascaró.
Pere Estupinyà, bioquímico, y Javier Sampedro, doctor en Genética y Biología Molecular, repasan las noticias científicas más destacadas de la semana. También nos visita Borja Quiroga, nefrólogo de La Princesa, para explicarnos cómo está organizado el proceso de alimentación hospitalaria y cuál es el trabajo de la unidad de nutrición y dietética.
