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SER Podcast
En el último episodio de esta temporada, Sastre y Maldonado están como dos chiquillos en el último día de clase. Propone Miguel hablar desde una “honestidad brutal”. Y la cosa acaba como acaba. Y con sorpresa final.
La fritura no es para todos los días.
La fritura es un tipo de cocción seca, en la cual el alimento se somete a una inmersión rápida en un baño de grasa o aceite a temperaturas altas, de entre 150 y 180 °C...
En la fritura: ¿el huevo antes del pan o el pan antes del huevo?
