Pad Thai para desayunar, comer y cenar

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Manuel Burque se traslada a Tailandia para hablarnos de los bufés de desayuno en el idiio sudasiático. Victor Ayans, director de marketing de Hoteles Artiem, explica la complicada logística que hay detrás de cada decisión en un bufé. Ángela Quintas hace el mismo viaje (pero gastronómico) con el Pad Thai y Sarinee Cherdsil, del restaurane Bangsean Thai Cocina nos trae Tailandia al paladar. 

Más episodios

Una donación encubierta de boquerones en vinagre

Manuel Burque baja a la calle a preguntar a la gente si presta o le han prestado dinero alguna vez. Nos acompaña en el estudio Juan Carlos Galindo, especialista en transparencia, para hablar de las diferencias entre prestar dinero y hacer una donación encubierta. Y Ángela Quintas nos habla del boquerón en vinagre con Pedro Andrés Simón, fundador de la taberna El Boquerón.

Viajar solo por el mundo probando tartas de queso

Manuel Burque sale a la calle a preguntar si la gente hace planes solos. Se unen a la conversación Hellen Faus, de viajarsolo.com, y Jesús Yagüe, experimentado viajero, para contar sus experiencias viajando solos por el mundo. Terminamos hablando de tartas de queso con Ángela Quintas y entrevistamos a Marc Fradera Huici de Álex Cordobés.

Tacos por enchufe

Manuel Burque sale a la calle para comprobar cuánto pesa todavía el enchufismo en España. Rafael Alonso, psicólogo especializado en recursos humanos, analiza dónde está el límite entre recomendación y enchufe, al igual que cómo influyen los sesgos en la contratación. Además, Ángela Quintas nos habla del universo de los tacos y de la importancia de la tortilla de maíz. Lydia Serna, fundadora de Placeres, nos cuenta los secretos de sus tacos caseros y cómo elegir el lado correcto de la tortilla.