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SER Podcast
En el Mitos 2.0 de esta semana, Pepe Rubio y Pascual Donate intentaron ensuciar el nombre de 'Killing me softly', uno de los mejores temazos de la historia de la música. Fernando Neira no se lo tomó demasiado bien y se ha propuesto demostrar por qué merece la pena seguir escuchando este himno y cuál es el origen verdadero de la canción. Además, recibimos la visita de Çantamarta, un grupo creado en Granada por la unión de un cordobés, un granadino y un colombo-venezolano. Sus ritmos y letras marcan una identidad propia que nos pone muy difícil clasificarles en un estilo concreto. Presentan su primer elepé bajo el nombre de 'Pasarela' y va a dar mucho que hablar y que bailar.
Marta Sanz y Manuel Delgado, en 'El Rincón y la Esquina' nos han hablado de lo artificial. Roberto Villar y su equipo disciplinar misteriosos han preparado la 'Biografía No Autorizada' de Julio Iglesias. Esta semana nos toca conjugar el 'Pretérito Pluscuamperfecto' con Ana Uslé, que ha llevado hasta 1995 para recordar el secuestro de Anabel Segura, con la ayuda de Mónica Palomero, directora de la serie documental '900 días sin Anabel'. Para terminar, Ainhoa Aguirregoitia no se podía esperar a mañana para dejarnos preparado 'Al Dente' un pollo frito.
Iñaki Pascualena y Teresa Truchado son el relevo generacional de este programa. Hoy nos han contado que se han pasado dos días intentando adivinar cuál era la canción que estaban tarareando. Nos espera un futuro prometedor.
Un pollo no es solo un pollo, es también un motor económico ya que es la carne más consumida del mundo, por encima de la vaca o del cerdo. El pollo como estilo de vida, es quizá uno de los productos más transparentes de nuestra cocina; por lo presente que está y el poco valor que le damos. Muy pocas veces nos paramos a pensar cuál es su origen o dónde surgen algunas de las recetas más reconocidas del mundo. Nuestra chef personal, Ainhoa Aguirregoitia, nos ha dejado 'Al Dente' el pollo frito.
