Andoni Aduriz: "La gracia de Mugaritz está en la libertad de ir más allá"

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¿Cómo es Mugaritz, uno de los mayores templos gastronómicos del mundo, por dentro? ¿De qué manera se cocinan las ideas que se traducirán (o no) en un menú degustación de algo más de veinte platos? ¿Cuál es el precio de hacer lo que uno cree que tiene que hacer? ¿Y eso cómo casa con la respuesta del público o de los críticos culinarios? "Mugartitz. Sin pan ni postre", es el documental dirigido por Paco Plaza (Movistar) en el que se nos muestra todas las tripas del día a día de la cocina dirigida y pensada por Andoni Aduriz

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No conocemos el mar, Julia Soria y el Baile de Debutantes

En el 'Comando Norte', con Aitana Castaño y Nacho Carretero hemos puesto encima de la mesa el hecho de que no conocemos el mar. Para ayudarnos a bucear en este tema, ha estado con nosotros Noemí Sabugal, autora de 'Laberinto mar'. Nunca es tarde para conocer el mar y tampoco para publicar tu primera novela. Aunque lo hagas a los 70 años, como Julia, la 'Miss Experiencia' que nos ha presentado Chema Rodríguez. En 'Meterse en un jardín', Eduardo Barba nos ha explicado como diferenciar las plantas de hoja perenne y las de hoja caduca, con nuestros arbolitos de los semilleros como ejemplo. Martin Bianchi ha aprovechado sus '15 Minutos de Fama' para contarnos en todo detalle del Baile de los Debutantes de París y, por supuesto, los reencuentros navideños de las grandes familias del mundo del corazón.

La última y nos vamos | Tú a Móstoles y yo a Barajas

Organizar la cena de empresa de Navidad está siendo un trabajo tan estresante que va a acabar con nosotros. Y eso que nos lo está organizando otra persona.

El baile de los hijos de los ricos y los reencuentros familiares navideños

Estas fechas son de regalos, de ir corriendo de un lado a otro, de poner buena cara a la gente y de ir al Baile de Debutantes de París para conocer a los hijos de los ricos y poderosos. Martin Bianchi nos ha contado todos los detalles del encuentro en sus '15 Minutos de Fama'. Eso y, por supuesto, los reencuentros navideños de las grandes familias del mundo del corazón.