Farolillo por un día | Albacete, flipa y vete

Las aportaciones culinarias acerca del Bacalao las han aportado los oyentes con multitud de notas de voz explicando sus recetas favoritas. Otra de las opciones que aporta la palabra de la noche es la expresión 'Cortar el bacalao'. A partir de ahí nos hemos preguntado ¿Quién corta el bacalao en el mundo? Ya no son las organizaciones secretas como el Club Bilderberg o la Masonería, son más secretas aún y el cambio nos lo explica Rubén Juste de Ancos, sociólogo, profesor de ciencias políticas en la Universidad Carlos III de Madrid y autor de libros como 'La nueva clase dominante' o 'Ibex 35 Una historia herética del poder en España'. La gataparda de la noche ha sido Inés Hernand, una de las mejores comunicadoras de su generación a quien se puede ver y escuchar en 'Saldremos mejores', Hora 25, Masterchef, Eurovisión, retransmisiones de los Goya o en sus redes sociales, no se la pierdan.

En los 32 años de Inés Hernand caben mil vidas. Una de esas tantas es la pública, en la que los espectadores la han visto ganar dos premios Ondas, presentar un pódcast junto a Nerea Pérez de las Heras, colaborar en Hora 25, participar en 'MasterChef celebrity', copresentar el Benidorm Fest o participar en La Resistencia de Broncano. Pero entre las vidas más desconocidas, están la de cuando fue abogada, estudiante de Historia del Arte, camarera o guía turística. Es por eso mismo por lo que Inés Hernand asegura en El Faro que es "una persona que sabe manejarse bien por el hielo". "He trabajado siempre con la proyección de la seguridad, siempre he tenido esta personalidad. Me he interesado siempre por las cuestiones que rodeaban a mi entorno, he leído, he hecho cosas", ha contado a Mara Torres.

Esta noche Elena Sánchez ha confesado que ha tenido sus más y sus menos con el pescado. Igual es un alimento al que se le coge cariño con la madurez, como al brócoli o a las coles de bruselas. Igual es por el olor, que se te instala en la pituitaria como el que se aferra a un alquiler de 400€ en una gran ciudad.