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SER Podcast
Pere Estupinyà y Javier Sampedro conversan sobre el síndrome de la autocervecería y el papel clave de la microbiota intestinal, hasta las consecuencias de las decisiones políticas sobre vacunación y nutrición en EE. UU.. Analizan los debates sobre proteínas, carne roja y ultraprocesados, el impacto de la retirada de organismos climáticos, la privacidad de los datos de salud en la era de la IA y los nuevos hallazgos sobre el origen del Homo sapiens en África.
La revista Science ha publicado un estudio que muestra un aumento del uso y la toxicidad de los pesticidas, una situación que está teniendo consecuencias nefastas en nuestra salud y medioambientales. ¿Su uso es realmente necesario? Se lo preguntamos a Ethel Eljarrat, directora del IDAEA y José Esquinas, científico de la FAO. No faltan a la cita nuestros científicos, Pere Estupinyà y Javier Sampedro.
Consultamos al doctor Juan Arnal, traumatólogo y cirujano de rodilla en el hospital Gregorio Marañón de Madrid, cuáles son las diferencias, los síntomas y el diagnóstico de ambas enfermedades . No faltan a la cita nuestros científicos de cabecera, Javier Sampedro y Pere Estupinyà.
Nuestros científicos de cabecera, Javier Sampedro y Pere Estupinyà, analizan los principales temas científicos de la semana, entre ellos, el descubrimiento de un tratamiento que podría revertir la pérdida de cartílago en articulaciones envejecidas.
